Café Vergnano Espresso Classico 600

Blend Exclusivo de Vergnano

(60% Arabica - 40% Robusta)

Se reconoce por susabor pleno y intenso.

Es un café fuerte debido a su alto contenido de los mejores orígenes de Robusta. Una mezcla particularmente aconsejable para los amantes de un café fuerte con una crema espesa.

AROMA            

CUERPO           

DULZOR           

INTENSIDAD    

REDONDEZ      

 TOSTADO, MOLIDO Y MEZCLADO

Durante el proceso de tostado, clave en la elaboración del café, el grano crece, pierde peso y cambia de color. El tostado es lento y se adapta a las variedades. La conversión de grano verde a uno café puede durar doce minutos. Luego los granos tostados se dejan reposar un día antes de ser mezclados.