Torrone al Limoncello
Precio Habitual $5.490¡Una identidad de valor cien por cien italiana!
100 gr
Almendras enteras crujientes con piel ligeramente tostada y una mezcla aromática de miel: estos son los ingredientes que utilizamos para producir nuestro turrón clásico.
Partiendo de la receta tradicional del turrón desmenuzable, típico de Cremona, hemos creado una línea de turrones suaves y variados, enriquecidos con ingredientes seleccionados: chocolate belga fino, nueces y avellanas crujientes, frutas y muchas otras variaciones muy especiales como zabaglione, capuchino y Tiramisú.
El proceso de elaboración del turrón es delicado y requiere experiencia. Se comienza batiendo la miel y el azúcar con las claras de huevo durante 50 minutos y calentando con un chorro de vapor a 70°; a esta fase le sigue la fase de cocción, de 11 horas de duración y al final de la cual se añaden las almendras previamente tostadas.
En este punto se unta el turrón en moldes de madera de haya, se prensa y se deja reposar unos 20 minutos. Finalmente, para conseguir un mejor sabor, el turrón se deja madurar durante 3 meses en cámaras frigoríficas a baja temperatura y dotadas de sistemas de control de humedad.
CONSEJOS Y COMBINACIONES
Hay tantas variaciones de turrón blando de Casa Rinaldi que pueden satisfacer los gustos de todos. Amantes de la fruta, del chocolate o de los frutos secos, o por qué no de los sabores más complejos: del tiramisú a la panna cotta, del ron al limoncello. El turrón es ideal al final de una comida y como acompañamiento del café.
| TARIFA | PRECIO | DESDE 40.000$ | DESDE 55.000$ | |
| Región | Capital | |||
| Región de Arica y Parinacota | Arica | 11.000 | ||
| Región de Tarapacá | Iquique | 8.400 | ||
| Región de Antofagasta | Antofagasta | 6.000 | ||
| Región de Atacama | Copiapó | 6.500 | ||
| Región de Coquimbo | La Serena | 6.000 | ||
| Región de Valparaíso | Valparaíso | 5.540 | ENVIO GRATIS | |
| Región Metropolitana de Santiago | Santiago | 3.990 | ENVIO GRATIS | |
| Región del Libertador General Bernardo O'Higgins | Rancagua | 5.500 | ENVIO GRATIS | |
| Región del Maule | Talca | 5.800 | ENVIO GRATIS | |
| Región de Ñuble | Chillán | 6.500 | ENVIO GRATIS | |
| Región del Biobío | Concepción | 5.500 | ENVIO GRATIS | |
| Región de La Araucanía | Temuco | 6.100 | ENVIO GRATIS | |
| Región de Los Ríos | Valdivia | 7.400 | ||
| Región de Los Lagos | Puerto Montt | 6.500 | ||
| Región de Aysén | Coyhaique | 12.000 | ||
| Región de Magallanes y de la Antártica Chilena | Punta Arenas | 9.000 | ||
| Región de Los Ríos y Región de Los Lagos | Puerto Montt | 6.500 | ||
*EL RETRASO DE SU ENTREGA NO DA DERECHO A REEMBOLSO DEL PEDIDO
**Por las cafeteras Gaggia pueden regir otras tarifas
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